Point de départ de la colonisation du continent, la Nouvelle-Galles du Sud est l'état le plus peuplé d'Australie. Sydney représente pour beaucoup l'art de vivre à l'Australienne autour d'une des plus belles baies du monde, Botany Bay, avec son Opéra connu dans le monde entier sans oublier le Harbour Bridge venant parfaire le décor. La ville baigne dans un climat particulier avec ses plages de surf à proximité.
L'état de Nouvelle-Galles du Sud offre bien entendu une multitude de lieux à visiter: les Blue Mountains, le Kosciuszko National Park habritant une grande partie des Snowy Mountains, la Hunter Valley et Byron Bay sont par exemple des lieux incontournables lors de votre séjour.
Sydney est la destination favorite des étrangers pour débuter un séjour en Australie. Circular Quay est un point de passage obligatoire une fois sur place, avec d'un côté le fameux Sydney Opera House de l'autre l'harbour Bridge qui relie le centre-ville à la rive Nord auquel vous pourrez accéder par The Rocks,quartier historique et berceau de l'Australie.
Le centre-ville offre aussi une mutlitude d'activités et de lieux à visiter de la Sydney Tower qui offrira une vue imprenable sur la ville à Darling Harbour, ancien dock reconvertit en une sorte de parc de loisirs avec musées, Aquarium, Cinema,le tout traversé par un monorail permettant différents arrêts dans le centre-ville.
Notre conseil :
N'hésitez à prendre le ferry pour partir à la découverte des plages de Manly ou à effectuer la promenade reliant Bondi à Coogee l'"Eastern Beaches Coastal Walk".
A l'Ouest de Sydney, la plus importante chaîne de montagne d'Australie qui s'étend du Queensland au Victoria.Vous ferez la connaissance des Blue Mountains inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco. Elles doivent leur nom au léger reflet bleu provenant des essences libérés par les forêts d'Eucalyptus.Vous pourrez y observer les rochers des Three Sisters ("Trois soeurs") proche de la ville de Katoomba. De nombreuses randonnées existent dans le parc national des Blue Mountains vous permettant d'accéder aux falaises, canyons et forêts.
Notre conseil :
Prenez le temps de faire un arrêt pour profiter des cascades de Wentworth Falls.
La Hunter Valley est une des grandes régions viticole d'Australie, à proximité de la ville de Newcastle qui peut être un bon point de départ pour visiter cette partie de la Nouvelle-Galles du Sud. Newcastle.
Newcastle est une ancienne ville industrielle qui se tourne aujourd'hui de plus en plus vers le tourisme. De nombreux batiments anciens et des plages de surf en font une ville très agrèable.
Notre conseil :
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Byron Bay, un des endroits les plus fréquentés de la côte surtout par les adeptes du surf mais aussi par les voyageurs qui sont nombreux à s'arrêter quelques temps dans cette ville. Son côté hippie est bel et bien toujours présent et se ressent très facilement lors d'une ballade en ville.
Les Snowy Mountains font partie de la Great Dividing Range, il s'agit de la partie la plus importante de toute la cordillère Australienne avec le mont Kosciuszko comme point culminant (2200m). Les Snowy Mountains font partie du Kosciuszko National Park qui est le plus grand parc national de Nouvelle-Galles Du Sud, une vaste étendues offrant tout type d'activités comme la randonnée et le ski en fonction des saisons.
